Porque o maior inimigo dos metais é a corrosão, outros tipos de inox tendem a enferrujar com o tempo, pois possuem um teor muito baixo de níquel em sua composição.

O Aço Inox 304 é uma liga não magnética, com baixo teor de carbono contendo 8% de níquel e 18% de Cromo, o que garante maior vida útil para o produto, se comparados ao aço inox 201,
pois esse possui baixo níquel, componente essencial para a resistência à corrosão.